Wer knuspert an meinem HĂ€uschen
Endlich kamen sie an ein HĂ€uslein, das aus Brot gebaut und mit Kuchen gedeckt war, und die Fenster waren aus hellem Zucker. âDa wollen wir uns satt essenâ, sagte HĂ€nsel. âIch will vom Dach essen, und du Gretel, kannst vom Fenster essen, das ist fein sĂŒĂ.â HĂ€nsel brach sich ein wenig vom Dach ab und Gretel knusperte an den Fensterscheiben. Da rief auf einmal eine feine Stimme aus dem HĂ€uschen:
âKnusper, knusper, knĂ€uschen,
wer knuspert an meinem HĂ€uschen!â
Die Kinder antworteten: âDer Wind, der Wind, das himmlische Kindâ, und aĂen weiter. (Quelle: Grimms MĂ€rchen, Goethe Institut 30.12.2022)
Wer kennt es nicht, dieses MĂ€rchen der GebrĂŒder Grimm: HĂ€nsel und Gretel kommen zu diesem Lebkuchenhaus und naschen daran.
Derartige LebkuchenhĂ€user wurden in der Gruppe âErnĂ€hrung und Soziales 9â in der Vorweihnachtszeit hergestellt. Unter der Anleitung von Fachoberlehrerin Margit Capillera wurden wunderschöne LebkuchenhĂ€user kreiert. Stolz prĂ€sentierten die SchĂŒlerinnen und SchĂŒler ihre leckeren Bauten in einer Ausstellung beim Verwaltungseingang der Schule.
Die HĂ€user sahen einfach zum AnbeiĂen aus, zu verfĂŒhrerisch waren die verwendeten Spezereien. So blieb es nicht aus, dass in unbeobachteten Momenten viele HĂ€nseln und Greteln an den HĂ€uschen knusperten.
Die HĂ€uslebauer und ihre Lehrerin nahmen diesen Schwund mit Humor. âDas ist doch wunderbar, dass uns ein Backwerk gelungen ist, bei dem offensichtlich keiner widerstehen kannâ, meinte Frau Capillera mit einem Schmunzeln im Gesicht.
Text und Fotos: Werner Winderl